GASTRONOMíA

II FERIA GASTRONÓMICA DEL ESTERO

San Fernando acogerá entre los días 12 y 16 de octubre la segunda edición de la Feria del Estero, que se constituye como una muestra temática dedicada a este tipo de pescado tan directamente relacionado con el cultivo piscícola practicado en el entorno natural de la ciudad.

Organizan: Asociación Isleña de Hostelería y Turismo (Asihtur), Ayuntamiento de San Fernando y Diputación de Cádiz.

PROGRAMACIÓN DE LA II FERIA GASTRONÓMICA Y DEL ESTERO

Del miércoles a sábado de 12:00 a 02:00 horas y el domingo desde las 12.00 hasta las 22:00 horas.

Martes 11 de octubre
20:00 Inauguración de la feria y corte protocolario de cinta en la Plaza del Rey.
21:30 Recital flamenco a cargo de Jesús Castilla.

Miércoles 12 octubre
10:30 Despesque en la Salina del Carrascón. Entrada libre.
13:00 Degustación de pescado de Estero elaborado de la forma tradicional. Se servirá sobre Teja, la cual será adquirida mediante donativo de 2,00€. Todo lo recaudado será entregado a la familia de Lucía que lucha contra el Síndrome de Rett.
13:00 Apertura de la ludoteca infantil para niños de 3 a 8 años. (Caseta de Asihtur).
13:15 Repartos de pirámides de sal a cargo de las Salineras de la ciudad.
13:30 Actuación de la academia de baile de Carmen Peña.
16:00 Actuación del grupo flamenco SinKuartada.
18:00 Taller de la Sal. 2 sesiones previa inscripción. (Caseta de Asihtur).
20:30 Entrega de diplomas a los participantes del taller.
21:00 Actuación de la academia de baile de las Hermanas Vélez.

Jueves 13 de octubre
14:00 Concurso y Entrega de premios, a la mejor tapa con pescado de Estero de la feria.
19:00 Programa en directo de Radio La Isla “El Güichi de Carlos” (Caseta de Asihtur).
21:00 Actuación del monologuista ‘Comandante Lara’.

Viernes 14 de octubre (Día dedicado a la mujer)
10:00 Retransmisión en directo del programa ‘Vivir en La Isla’ de Radio La Isla. (Caseta de Asihtur).
13:00 Degustación de cartuchos de camarones cocidos de Estero.
15:00 Encuentro de blogueras gastronómicas de la provincia. (Caseta de Asihtur).
16:00 Actuación del grupo To Pa Tí.
20:30 Actuación de la Academia de baile de Pepa Peña.
22:30 Actuación de Fran Ocaña.

Sábado 15 de octubre
12:00 Show cooking infantil (8-12 años) .
13:30 Show cooking infantil (3-7 años).
15:30 Entrega de diplomas a los niños que han participado en las actividades infantiles.
16:00 Actuación del grupo SinTraste.
21:30 Recital flamenco a cargo de Rancapino y Carolina Castilla.
23:30 Actuación de Superagente 86 music Band.

Domingo 16 de octubre
11:30 Ruta en bicicleta por los distintos Esteros y Salinas de la ciudad. Salida desde el recinto de la Plaza del Rey. (Previa Inscripción). info@caucenatura.com
11:30 Taller de Marisqueo, humedales, Salinas y Esteros de la ciudad. Prácticas de marisqueo. (Previa inscripción). info@caucenatura.com
13:00 Apertura de la ludoteca infantil para niños de 3 a 8 años. (Caseta de Asihtur)
13:00 Actuación de la academia de baile de Sonia Peña.
15:30 Entrega de diplomas a los participantes en el Taller y la ruta.
16:00 Actuación del Coro rociero Romeros de La Isla.

Las horas son aproximadas y podrán cambiarse sin previo aviso. Las inscripciones en las actividades paralelas en esta dirección de correo: info@caucenatura.com

Establecimientos participantes:

-RESTAURANTE PUENTE DE HIERRO
-CASA MIGUEL
-ÑAM ÑAM
-VENTA DE VARGAS
-SALINA SAN VICENTE
-CASA LA TITI
-LA GRAN VÍA
-LA CETERILLA
-EL BOLERÍN
-LITO'S CORNER