GASTRONOMíA

III Feria de Apicultura 'Sierra de Cádiz'

Cuarenta empresas de toda España participan en la III Feria de Apicultura Sierra de Cádiz de Prado del Rey del 13 al 15 de octubre.

Prado del Rey acogerá del 13 al 15 de octubre la tercera edición de la Feria de Apicultura Sierra de Cádiz, donde confluyen la III Feria de la miel y la Tapa, así como las IV Jornadas de Apicultura de Andalucía.
La Feria va dirigida tanto a profesionales como a todas aquellas personas que quieran conocer y disfrutar de los productos de la abeja. Participarán unas 40 empresas dedicadas al sector apícola: carpintería, maquinaria, alimento, herramientas, envasadores, cosmética...
Durante la Feria se realizarán diferentes actividades como talleres sobre alimentación de las abejas, actividades dirigidas a niños, etc. De especial interés se consideran los talleres sobre Inseminación Artificial en abejas Reina, que está en pleno auge.
Los objetivos de esta Feria son:
1.​Como principal objetivo dar a conocer el mundo de la Apicultura.
2.​Concienciar a los ciudadanos de los beneficios que aportan los productos derivados de la colmena.
3.​Fomentar el consumo de la miel.
4.​Dar a conocer otros productos derivados de la apicultura (propóleos, cera, polen, jalea real,…).
5.​Ofrecer productos a los profesionales del sector.
6.​Potenciar el turismo gastronómico en nuestra localidad.
7.​Encaminar la feria al sector profesional, para fomentar el desarrollo y economía del sector apícola.
A esto hay que añadir la oferta hostelera que ofrece una gran variedad de platos donde la miel es el ingrediente principal, sin olvidar el concurso a la mejor tapa local, donde se podrá participar en diferentes sorteos de productos apícolas.
Asimismo se llevarán a cabo las IV jornadas de Apicultura de Andalucía, con una mayor participación respecto a la pasada edición y en donde se ofrecerán contenidos de la actualidad para todos los apicultores de la mano de expertos, tanto a nivel nacional como internacional.