El Carnaval de Chipiona, declarado Fiesta de Interés Turístico de Andalucía, tendrá lugar del 17 al 25 de febrero de 2018.
El carnaval es actualmente, por derecho propio, la fiesta chipionera por excelencia. Fiesta que resurgió en 1984 y que manteniendo las raíces y esencias del carnaval de Cádiz, con el paso de los años se ha consolidado como uno de los más importantes carnavales, de cuantos se celebran en la provincia.

PROGRAMA DE ACTIVIDADES DEL CARNAVAL 2018

VIERNES, 19 DE ENERO

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Si lo que te gusta es ver camaleones, el sitio es Chipiona. Allí se encuentra el Centro de interpretación de la naturaleza y el Litoral “El Camaleón”, donde  se atiende tanto a grupos como a particulares. En verano se pueden ver los camaleones en los alrededores del centro.
Este Centro supone un importante espacio para el análisis y estudio del Camaleón, especie animal autóctona de Chipiona, así como de toda la zona natural de la localidad.

Este Centro supone un importante espacio para el análisis y estudio del Camaleón, especie animal autóctona de Chipiona, así como de toda la zona natural de la localidad.
En él se ubica el “Aula del Litoral”: destinada a divulgar e informar sobre la zona costera local, sus ancestrales corrales de pesquería y el carácter de su pesca artesanal de bajura. Para ello, han sido habilitadas y dotadas de equipamiento dos aulas del centro e incorporado un laboratorio capaz de prestar servicios de asesoramiento a marineros y agricultores de la localidad.

Chipiona cuenta con numerosos recursos históricos y culturales que pueden ser objeto museístico. Sin embargo, de todos ellos, destaca uno que por sus importantes implicaciones históricas, culturales y socioeconómicas merece, por méritos propios, un museo propio: nuestro amado Moscatel de Chipiona.