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La Sierra de Cádiz, de alternativa barata de veraneo a destino preferente

Que no haya alojamiento libre en agosto en Grazalema, Benaocaz o Villaluenga del Rosario es relativamente habitual. Los turistas de provincias vecinas como Sevilla, Málaga o Córdoba descubrieron hace tiempo que la Sierra de Cádiz es una estupenda opción para disfrutar en familia a precios asequibles. Lo que llama poderosamente la atención es que para este agosto que comienza ahora no haya plazas de turismo rural ni en Prado del Rey, ni en Villamartín, ni en otras muchas poblaciones, incluidas las localidades de la campiña jerezana.

Los visitantes enamorados de la provincia de Cádiz no temen ni al calor serrano en pleno verano. «Saben que estamos preparados para pasar un buen día de verano y que por las noches refresca mucho en la sierra», apunta el presidente de la Asociación de Turismo Rural de la Sierra de Cádiz, Antonio Fernández.

Este representante del sector turístico serrano, que es empresario de la Huerta de Dorotea, subraya que los turistas han perdido el miedo a gastar y que están regresando a los destinos que siempre les gustaron. Y concluye asegurando que llenarán en agoto:«A muy pocos días para que comience el mes, ya hemos vendido casi, casi todas las plazas de alojamiento rural».

Tanto que según los portales de contratación turística consultados, este año 2015 supera ya las reservas de vacaciones rurales de todo el ejercicio de 2013 y está a punto de alcanzar las de 2014, y es que los meses junio, julio, agosto y septiembre de este año han registrado un 4,65% más de reservas que los mismos meses de 2013.

La temporada más importante para el turismo rural, además de fechas señaladas Semana Santa o Navidad, sin duda, es el verano. El turismo rural, por extraño que parezca, es una opción que crece en el periodo estival. Ya ha quedado descartado el miedo al calor. Y ahora se supera el de los precios. Las tarifas en la Sierra de Cádiz (al igual que en otros destinos andaluces como Huelva) no son especialmente baratas en verano, aunque siguen siendo más ventajosas que en primera línea de playa.

Un alojamiento para diez personas más niños durante el puente de agosto, las dos noches del 14 y 15 de dicho mes, no sale por menos de 600 euros. A pesar de no ser un regalo tampoco alcanza los niveles de precio de la planta hotelera de cuatro estrellas de la costa gaditana. Mientras que el fin de semana puede salir en la sierra por pareja a 60 euros, en un hotel de playa no baja de 300 euros.

De cualquier forma, las reservas para el próximo puente está siendo «especialmente bueno», subraya Antonio Fernández desde la Huerta de la Dorotea. Y coinciden con él propietarios de alojamientos de Arcos de la Frontera, de Benaocaz y de Grazalema. Según el estudio facilitado por el portal Clubrural, casi el 70% de las reservas para este tipo de alojamientos se han realizado en lo que va de año para los meses de junio, julio, agosto y septiembre.

Esta cifras indican que este será el mejor verano para el sector de los últimos tres años, coincidiendo con la percepción de la patronal local. A estas alturas, 2015 ya ha superado a todo el ejercicio de 2013 con un 4,65% más de gestiones en casas y hoteles rurales. Las cifras de 2014 todavía no se han alcanzado, aunque sólo restan 2,14 puntos para lograrlo.

Optimismo generalizado

Este año se confirma la recuperación de los viajes rurales, que en 2015 han tenido otras fechas a destacar por sus resultados: Semana Santa, con el 15,9% de las reservas realizadas hasta julio; el Puente de mayo (6,5%) y Año Nuevo y Reyes (2%). Las reservas en Andalucía durante los meses de junio, julio, agosto y septiembre han supuesto el 14,34% del total reservado en España en 2015; el 12,55% en 2014 y del 12,93% en 2013. Estos mismos datos, aplicados a la provincia de Cádiz serían: el 2,95% en 2015; 2,73% en 2014 y el 3,58% en 2013. Lo que indica una cierta recuperación de las reservas en la provincia.