Destino obligado en las rutas de los colonizadores desde la Antigüedad, Chiclana de la Frontera ha sabido conservar y acentuar ese espíritu acogedor con sus nuevos "colonizadores" del siglo XXI, siendo en estos momentos la ciudad que cuenta con el mayor número de plazas hoteleras de la provincia de Cádiz. Está localizada al sur de la Bahía de Cádiz, separada de San Fernando y Cádiz por el caño de Sancti-Petri.
Sus habitantes se denominan Chiclaneros.
Superficie: 203 km2
Distancia a la capital: 22 km.
Altitud: 17 m.
El Código Postal es 11130 en todo el Término Municipal
Esta localidad ha estado ligada desde la Antigüedad a la historia de Cádiz. Su origen se remonta al Paleolítico. Cuando los fenicios se afincaron en Cádiz, lo hicieron también en esta ciudad, creando un santuario al dios Melkart y Levantaron el Castillo de Sancti Petri.
La ciudad es conquistada por los árabes poco después de su llegada a la península. A pesar de las frecuentes visitas de otras culturas, Chiclana de la Frontera fue fundada en 1303 por Alonso Pérez de Guzmán, propietario de gran parte de las extensiones sureñas y Marqués de Medina Sidonia.
Durante la colonización de América, la ciudad se benefició del esplendor y la influencia de la cercana capital, iniciándose la crianza y exportación de los vinos de esta tierra. Durante la Guerra de la Independencia, tuvo lugar en sus inmediaciones la famosa batalla de Chiclana, donde fueron vencidas las tropas francesas por españoles e ingleses. No alcanzó el grado de ciudad hasta que lo concedió Alfonso XII en 1876. Sin embargo, desde mucho antes ya exhibía la población una majestuosa estampa urbana magníficamente dotada de monumentos y rincones de gran valor.
En el siglo XX, sobre todo en su segunda mitad, alcanza su mayor crecimiento demográfico, acompañado de un espectacular desarrollo económico basado en una diversificación de sus actividades en todos los sectores, pero especialmente en el secundario y el terciario.
Monumentos más destacables de Chiclana:
Ermita de Santa Ana. De estilo Neoclásico del siglo XVIII. Su cúpula es uno de los puntos más altos de la localidad.
Ermita del Santo Cristo. El templo más antiguo de Chiclana (siglo XVI). En su interior se conserva la imagen del Santo Cristo de la Vera Cruz a la que se atribuye origen americano.
Iglesia Parroquial de San Juan Bautista. De estilo neoclásico, de los siglos XVIII y XIX.
Torre del Reloj. Neoclásica del siglo XVIII.
Torres Vigía (El Puerco y la Bermeja). Del siglo XVI. Forman parte del plan de defensas de las costas gaditanas.
Ruta Chiclana Centro Histórico
A lo largo de esta sencilla ruta se podrá conocer de cerca algunos de los más bellos rincones de esta ciudad. Se trata de un recorrido circular con una duración aproximada de 3 horas que recoge los puntos de interés turístico del centro histórico de Chiclana.
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La acción del mar, el viento y los sedimentos fluviales han dibujado un mosaico de paisajes entre playas, planicies y marismas. En esta localidad podemos disfrutar de una de las principales zonas húmedas del sur de Europa: El Parque Natural Bahía de Cádiz, que fue declarado Parque Natural en 1989, comprende los términos municipales de San Fernando, Chiclana de la Frontera, Puerto Real, Puerto de Santa María y Cádiz.
Sobre el lecho fangoso depositado por el río, el mar ha ido abriendo vías de entrada, que en la zona se denominan caños, hasta configurar una intrincadísima red a partir del mayor de todos ellos, el de Sancti-Petri, que atraviesa la marisma comunicando el Océano Atlántico con la Bahía en sentido Sur-Norte. A partir de este Caño se abren otros muchos que permiten que los flujos de agua circulen hasta llegar a lugares remotos de la marisma.
Chiclana es una ciudad bañada por magníficas playas de arena fina y dorada que se extienden desde la desembocadura del Caño de Sancti Petri en el Océano Atlántico hasta el límite con el término municipal de Conil, comprendiendo así casi 12 km del litoral constituyendo un importante recurso tanto turístico como natural.
Rutas Naturales
El término de Chiclana tiene una extensión de 203 km², de los cuales cerca de un tercio lo ocupa el Parque Natural Bahía de Cádiz. En esta publicación encontrarás rutas para recorrer en bicicleta o andando.
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Sendero de la Vereda
Los pinares ocupan un lugar destacado dentro de las comunidades vegetales existentes. Este sendero ofrece la oportunidad de disfrutar de un paseo por uno de los ecosistemas más típicos de esta tierra.
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Carnaval: en febrero. Fiesta Popular de gran tradición. Se desarrolla prácticamente en la calle, donde el obligado "disfraz" y el ir y venir de comparsas y chirigotas trastocan la imagen cotidiana de la ciudad.
Semana Santa en marzo-abril. Celebración en la que mezclan la manifestación popular y la festividad religiosa.
Fiestas de San Antonio: en torno al 13 de junio. Se ha convertido en la fiesta más representativa de la ciudad.
Hogueras de San Juan: el 23 de junio. Conocida popularmente como la fiesta de los "Juanes y Juanas", en ella se personifican con ingenio y picardía los avatares más significativos de la vida de la ciudad, siendo posteriormente presa de las llamas.
Romería de la Virgen del Carmen: el 16 de julio. Fiesta enraizada entre los pescadores. Con salida desde la ermita del Santo Cristo, la romería discurre por la ciudad en dirección a Sancti Petri, lugar que parte la procesión marinera que recorre el Caño de Sancti Petri y la Barrosa.
Festividad de Santa Ana: el 26 de julio. Una gran verbena y exhibición de fuegos artificiales hacen de los aledaños de la ermita, ese magnífico mirador, un lugar muy animado durante esta noche.
Festividad de la Patrona Nuestra Señora de los Remedios: el 8 de septiembre con olores de vendimia en el ambiente y con salida procesional desde la iglesia de San Telmo.
Todos los Santos: el 1 de noviembre. De gran trascendencia. Es tradición visitar a los fallecidos al cementerio.
La Ciudad de Chiclana de la Frontera dispone de un potencial incalculable para la práctica de todo tipo de deportes y especialmente actividades náuticas.
Su clima templado, con una media anual de 18ºC y su situación geográfica en la Bahía de Cádiz hacen de nuestra ciudad un lugar ideal para la práctica de la navegación, la pesca, windsurf, surf , kitesurf, kayak, excursiones marítimas, etc.
Sus extraordinarias y bellísimas playas La Barrosa y Sancti Petri de arenas blancas y finas, y sus aguas atlánticas son de una calidad excepcional.
La playa de Sancti Petri, se encuentra frente al mítico islote del Castillo de Sancti Petri en pleno Parque Natural.
En el antiguo poblado marinero de Sancti Petri, están los puertos deportivo y pesquero, y las empresas náuticas.
Por todo esto, además de por su historia, su gastronomía, sus afamados vinos, el carácter alegre y acogedor de sus gentes, sus tradiciones, sus fiestas y por la calidad de sus infraestructuras de servicios, Chiclana es un destino turístico extraordinario para disfrutar de él, en cualquier época del año.
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Además aquí nos encontramos con fabulosos campos de golf.
La cocina chiclanera participa de las excelencias de la gastronomía andaluza, aunque son de destacar sus hortalizas, pescados y mariscos criados en los caños y esteros de sus marismas. También son muy apreciados sus chicharrones, butifarras, longanizas, y chacinas varias. Entre sus platos típicos hay que destacar las sopas de mariscos, el gazpacho, la berza, tortillita de camarones, anguila con patatas, alcauciles con chícharos, tagarninas al ajo pollo, etc. y el típico pescaíto frito.
Los vinos de Chiclana, todos ellos elaborados con procesos rigurosamente tradicionales y artesanales, ofrecen una gran variedad: finos, olorosos y moscateles.
En cuanto a su repostería, son famosas las deliciosas "tortas de almendras" elaboradas por las monjas Agustinas Recoletas del convento de Jesús Nazareno, también son típicos los roscones de Semana Santa, tortas enmelás de Navidad y torrijas.
Guía Gastronómica El Buen Comer
Os proponemos disfrutar de la gastronomía chiclanera degustando desde la más sencilla tapa al más elaborado de los platos. Un sabroso recorrido por esta tierra cualquier día de la semana, tarde y noche.
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Guía Recursos Bodegueros
Una decena de bodegas, algunas con ciento cincuenta años de solera, conforma aún nuestra geografía urbana. Finos, Moscateles, Amontillados, Olorosos ... Esta guía es un excelente escaparate de los vinos de Chiclana.
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