- Castillo de San Marcos. De estilo medieval del siglo XIV.
- Monasterio de la Victoria. De los siglos XV y XVII. De estilo gótico tardío y renacentista.
- Basílica Menor de Ntra. Sra. de Los Milagros. Templo construido en el siglo XV.
- Poblado Fenicio del Castillo de Doña Blanca. De los siglos VIII y IV A.C.
- Convento de Capuchinas o de las Clarisas de San Miguel. Convertido hoy en el Hotel Monasterio, del siglo XVIII.
- Plaza de Toros. Del siglo XIX
El Puerto de Santa María se encuentra enclavado en el centro del Parque Natural Bahía de Cádiz.
Acotado por dos grandes franjas. Una consistente en un inmenso “pulmón verde”, el cual comprende doscientas hectáreas de pinares, siendo la especie más abundante el pino piñonero, además de pinos carrascos, junto con algunos cipreses y algunos eucaliptos. Existen además diferentes arbustos, donde figuran la retama, el lentisco, el palmito y las chumberas.
Desde el punto de vista faunístico en éste ecosistema hay que mencionar el camaleón, especie en peligro de extinción, además de otros reptiles, pequeños mamíferos y gran variedad de aves.
La otra gran franja que acota El Puerto de Santa María está compuesta por su litoral, donde destacan dos ecosistemas:
las Marismas de Los Toruños, con 773 Ha. y las playas con 22 km. de longitud, entre las que hay que resaltar:
Mención aparte, merece el Complejo Endorreico de El Puerto de Santa María. Declarado Reserva Natural y constituido por las Lagunas Saladas, Juncosa y Chica, con una extensión total de 228 Ha. Destaca su fauna, constituida por aves acuáticas, algunas de ellas en peligro de extinción que este lugar para reproducirse e invernar. En cuanto a la vegetación destacar las halofitas, dispuestas en cinturones en el perímetro de la Laguna.
- Carnaval: en febrero. Disfraces, máscaras, bailes y reuniones, formación de comparsas, chirigotas y coros que deambulan cantando por las calles.
- Semana Santa: en marzo o abril. A destacar las saetas y la gastronomía, con platos casi exclusivos de las fechas.
- Feria de Primavera y Fiestas del Vino Fino: es una celebración que guarda clara relación con la bienvenida a los nuevos frutos que germinan en la estación que le da el nombre. Mantiene estrechos vínculos con el vino de la tierra y con las fiestas de toros.
- Festividad de la Virgen del Carmen: el 16 de julio, se celebra una fiesta marinera, procesión de la imagen de la virgen por el río Guadalete.
- Fiestas Patronales de la Virgen de los Milagros: el 8 de septiembre, en época de vendimia.
Su gastronomía es exquisita, pues existen gran variedad de los productos de la Bahía de Cádiz: peces, moluscos y crustáceos y de sus campos frutales: hortalizas y legumbres.
Cuentan con una amplia gama de mariscos para todos los paladares: gambas, langostinos, cigalas, cangrejos (bocas y patas), galeras, cañaíllas, camarones, percebes, nécoras, buey, bígaros o burgaillos, bogavantes, langostas y bocas de la isla.
Son platos típicos: tagarninas esparragadas, caldillo de perros, piriñaca, alcauciles con chícharos, ajo caliente, caracoles, Pescado frito, raya al pan frito, caballas o lenguados con fideos, malarmaos a la sal, gallo con chícharos y chocos con patatas.
Sus vinos son muy variados, van desde el pálido y seco Fino, al azucarado Pedro Ximénez y Moscatel, pasando por los Amontillados punzantes y exquisitos, y los aromáticos y viejos Olorosos.
Entre sus postres destacamos las poleás, la tarta imperial elaborada de praliné de almendras y una crema de mantequilla, el tocino de cielo y la conocida mermelada de naranja amarga,