4ª edición 2005
del 1 de julio al 15 de septiembre
La
Delegación Municipal de Turismo vuelve a poner en marcha
la ruta de la tapa en Cádiz, "Un Rosario de tapas". Una
magnífica oportunidad para mostrar a cuantos nos visitan
la más selecta gastronomía de nuestra tierra, legado de
los maestros de la antigua cocina.
Para ello los mejores establecimientos de hostelería con
sus mejores tapas le ofrecen dos promociones a elegir:
1) TAPA CAI Tapa de promoción con una copa de Tierra
Blanca o Viña Lucia por 2.20 euros. Esta tapa participa
en un concurso entre los establecimientos acogidos a esta
ruta que premiará la mejor tapa, la más gaditana, la más
original, el mejor menú y el mejor establecimiento éste
último por votación popular.
2) MENUDO MENÚ Consiste en unos atractivos menús
de tapas elaborados por cada establecimiento. Incluyen una
copa de Tierra Blanca o Viña Lucía por 7 euros.
Cartel
(click para ampliar)
Tierra Blanca:
Blanco seco y semidulce cosecha 2004, vino
afrutado, ligero, suave y con marcada personalidad
que agrandece la calidad del vino. Ideal
para acompañar en aperitivos, mariscos
y pescados.
Viña Lucía:
Tinto crianza 2002, envejecido en barrica
de roble americano durante un año
y de ocho a doce meses en botella. Propio
para acompañar a todo tipo de carnes,
ibéricos, chacinas, quesos y patés.