guiadecadiz.com recomienda esta interesantísima ruta cultural. Es todo un placer volver a nuestros orígenes recorriendo la provincia de Cádiz Esperamos que les guste. La actual artesanía gaditana, heredera de la tradición y de unas técnicas que fueron bien aprendidas a lo largo de generaciones, se caracteriza por la variedad de los materiales utilizados y la amplitud de su catálogo de productos elaborados. La manipulación a la que se somete el barro, la madera, la piel, el metal, los textiles o las fibras que abastecen a los numerosos talleres artesanos de la provincia de Cádiz originan unos artísticos acabados cuya especialización, en muchos casos, goza de trascendencia y un reconocimiento generalizado. La visita a los pueblos de Cádiz, a la vez que permite presenciar "in situ" los variados procesos artesanales, posibilita la adquisición de sus productos en los propios talleres o en alguno de los numerosos establecimientos que comercializan la producción artesana. Sin duda, podrá encontrar la pieza que siempre deseó poseer y que será recuerdo imperecedero de su estancia en esta provincia andaluza.

GEOGRAFÍA ARTESANA DE CÁDIZ

La tradición artesana de la provincia de Cádiz está representada tanto por la producción de los talleres que lograron pervivir a través de los tiempos como por la recuperación de oficios cuyas técnicas de elaboración habían desaparecido. La artesanía de Cádiz capital está alentada, especialmente, por la celebración de su Carnaval, existiendo en la ciudad numerosos establecimientos donde se ofrecen máscaras, artilugios musicales, vestimentas y artículos efímeros destinados a esta famosa fiesta....

PIEL DE UBRIQUE

La economía de Ubrique, una de las localidades más importantes de la Sierra de Cádiz que fue conocida por el nombre de "Ubrique de las Petacas" por su enorme producción, en tiempos pasados, de este complemento para fumadores, gira en buena parte en torno a su artesanía marroquinera, heredera de las antiguas tenerías romanas de la inexpugnable ciudad de Ocuri cuyos restos descansan sobre el vecino Salto de la Mora. Bastantes más de doscientos son los talleres de Ubrique donde hoy trabajan miles de manos artesanas para transformar la piel de cerdo combinada con vacuno, serpiente o lona en acabados -carteras, bolsos, cinturones, attachés, cuyos modelos diferentes se cuentan por docenas de miles y se comercializan bajo marcas de gran prestigio y la garantía de la denominación de origen "Piel de Ubrique". La artesanía de la piel de Ubrique ha originado un dilatado glosario de términos propios relacionados con esta actividad. Así, se llaman boliches a los pequeños talleres, casi marginales, que alientan muchas economías familiares; el plato es la piel más limpia y delicada; la espátula es el útil empleado para enfrenar los filetes; el reglín sirve para arreglar el corte; a la hoja de acero para cortar se le llama charetín que se afila en la zaira; las estecas evitan que los hilos de los cosidos queden deshilachados y la pata-cabra de acebuche o damasco, símbolo de la denominación de origen "Piel de Ubrique", es la herramienta fundamental. La actividad marroquinera de la Sierra de Cádiz ocupa también a un buen número de artesanos de otras localidades como Prado del Rey, El Bosque, Algar y Villamartín cuyas técnicas son similares a las de Ubrique. Otra actividad artesanal que es común a los pueblos serranos es la ceramista cuyos centros más destacados son, además de Arcos, Villamartín, donde cuentan con la denominación propia "Cerámica de Villa martín", y Grazalema. En Algodonales se encuentra el taller del afamado luthier Valeriano Bernal cuyas guitarras gozan de un enorme prestigio. En carpintería son destacables los muebles artesanales de El Bosque, Prado del Rey y Grazalema. Y encontramos talabarteros y guarnicioneros en Arcos y en Espera, una localidad donde también existen talleres donde se fabrican artesanalmente botos camperos de calidad reconocida.

GASTRONOMÍA ARTESANA

La producción gastronómica de los obradores artesanales de la provincia de Cádiz es amplísima. La utilización de productos y recetas de toda la vida, junto a unas técnicas de elaboración que, en muchos casos, son herencia de pasadas civilizaciones, han conformado un dilatado catálogo de genuinas preparaciones que hoy se ofrecen como repertorio de los sabores tradicionales de esta tierra. Repostería conventual, dulces, quesos, chacinas, salazones, ahumados, aceites ecológicos, pan de pueblo y una variadísima selección de vinos, brandies y vinagres son algunos de los más representativos productos de esta gastronomía artesanal gaditana. "Hecho en Cádiz" http://www.laalacena.net

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TALLERES DE ARTESANIA

Se relacionan los talleres de artesanía en la provincia de Cádiz.

MUSEOS ARTESANOS

Se relacionan los museos artesanos en la provincia de Cádiz.

ASOCIACIONES ARTESANAS

Se relacionan los asociaciones artesanas en la provincia de Cádiz.

OFICINAS DE TURISMO

A continuación puede ver información sobre las oficinas de turismo como la dirección, el telefóno, email o web si tienen. Para mayor comodidad tiene en esta misma página La Delegación Provincial de Turismo y Deporte de la Junta de Andalucía y el El patronato Provincial de Tursismo y en una nueva página (haga click en 'todas las localidades') las oficinas de turismo de todas las localidades de la provincia de Cádiz.