RECOMENDADO EN LA GUÍA MICHELIN.BIB GOURMAND 2014
EL PLACER DE DISFRUTAR DE LA BUENA MESA.
Si vienes de visita a la provincia de Cádiz podrás comprobar que tenemos de todo y muy cerca. Maravillosa y diversa, Cádiz ofrece playas maravillosas, ciudades cargadas de patrimonio histórico y cultural, golf, caballos, bodegas, gastronomía, sierra y turismo de interior, actividades náuticas…. En esta sección te damos todas las pistas para que no te pierdas.
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EL PLACER DE DISFRUTAR DE LA BUENA MESA.
El Baluarte de La Candelaria se encuentra en La Alameda Apodaca.
Formaba parte del frente marítimo de la Bahía que protegía la entrada al puerto y el frente noroeste de la ciudad de Cádiz.
El Teatro Municipal Pedro Muñoz Seca de El Puerto de Santa María es un espacio escénico de titularidad municipal, cuya construcción fue sufragada por el ayuntamiento de la ciudad y la Junta de Andalucía y gestionado por la Concejalía de Cultura a través del Servicio de Fomento y Promoción Cultural. El 27 de octubre de 2007 se inauguró con un concierto de la Orquesta de Córdoba.
Su gastronomía es exquisita, pues existen gran variedad de los productos de la Bahía de Cádiz: peces, moluscos y crustáceos y de sus campos frutales: hortalizas y legumbres.
Cuentan con una amplia gama de mariscos para todos los paladares: gambas, langostinos, cigalas, cangrejos (bocas y patas), galeras, cañaíllas, camarones, percebes, nécoras, buey, bígaros o burgaillos, bogavantes, langostas y bocas de la isla.
Son platos típicos: tagarninas esparragadas, caldillo de perros, piriñaca, alcauciles con chícharos, ajo caliente, caracoles, Pescado frito, raya al pan frito, caballas o lenguados con fideos, malarmaos a la sal, gallo con chícharos y chocos con patatas.
Sus vinos son muy variados, van desde el pálido y seco Fino, al azucarado Pedro Ximénez y Moscatel, pasando por los Amontillados punzantes y exquisitos, y los aromáticos y viejos Olorosos.
Entre sus postres destacamos las poleás, la tarta imperial elaborada de praliné de almendras y una crema de mantequilla, el tocino de cielo y la conocida mermelada de naranja amarga,

El Ayuntamiento de Cádiz se localiza en el emplazamiento actual desde el siglo XVI. A finales del siglo XVII se reformó el edificio, que fue sustituido por el actual a partir de 1799.
Acquaplaya es un centro de salud y belleza enfocado al relax y bienestar del cuerpo, ya sea Físico como psíquico. Por lo tanto aunque todo tratamiento tiene apoyo de profesionales, cualquier persona que quiera aumentar su calidad de vida cuidando su cuerpo y combatiendo el stress cotidiano, puede hacer uso de nuestras instalaciones.
El centro acquaplaya queda físicamente dividido en dos partes:
- Zona hidrolúdica: consiste en un circuito tematizado con diferentes instalaciones en las que el agua se encuentra a distintas temperaturas.
El Jardín Botánico de San Fernando nace con el objetivo de conservar las especies vegetales andaluzas que se encuentran amenazadas de extinción y mostrar las plantas que se desarrollan en los distintos ambientes de la provincia de Cádiz.
Desde que abre sus puertas en la mañana hasta la noche, en Bar Nono disfrutarás del buen trato y el buen comer de la Bahía de Cádiz. Ya en la Ruta de la Tapeo del 2006, su primer año en este concurso, recibió varios premios, entre ellos, al “Mejor Camarero de la Ruta”.

La Plaza de las Flores es un popular enclave urbano de Cádiz caracterizado por los vistosos puestos de flores que ocupan la zona central.
Punta del Boquerón, un pequeño paraíso de obligada visita.
Dos kilómetros y medio por una cómoda pasarela introduciéndose en el paisaje y la flora de la Bahía de Cádiz, camino de la batería Urrutia, un clásico de la guerra con los franceses y sin perder de vista el cercano castillo de Sancti Petri. Dunas y marismas al alcance de cualquier excursionista e imprescindible para hacer con niños.

El Monasterio de la Victoria se levantó a las afueras de la ciudad de El Puerto de Santa María. Su fábrica se comenzó en 1504, y en 1517 se debió entregar a los Mínimos de San Francisco, frailes que gozaron de grandes privilegios desde la fundación de la orden.
El Barrio de El Pópulo, recinto fortificado medieval, antigua ciudadela, en la actualidad constituye un conjunto urbano con calles estrechas y angostas y un notable y antiguo caserío.
