La Delegación de Promoción Turística del Ayuntamiento de Rota vuelve a poner en marcha la Ruta de la Tapa a la Roteña, una cita gastronómica consolidada que cumple este verano su undécima edición con el objetivo de seguir promocionando una de las señas de identidad de la cocina de Rota: las recetas elaboradas “a la roteña”.
