Estas bodegas se fundaron en el año 1975, por el empresario Don Jesús Ferris Marhuenda y su esposa Doña Cándida Ruiz Laynez.
Los edificios que componen las Bodegas, fueron construidos al estilo tradicional andaluz.
Están situados entre las ciudades de El Puerto de Santa María y Sanlúcar de Barrameda. Esta situación es inmejorable para la crianza y el envejecimiento de los vinos.
Tienen una capacidad de almacenado de más de 10.000 botas o 5.000.000 de litros de vino. Estos se envejecen en botas de roble americano, que mantienen su pureza y prestigio.

La Cigarrera, bodega muy artesanal y familiar, que ha ido transmitiendo esta cultura de generación en generación. Larga tradición de antaño.

Actualmente, y después de casi dos siglos de antigüedad, Barbadillo es una empresa familiar, 100% española.
Sus bodegas están repartidas por toda Sanlúcar de Barrameda, rodeando el medieval Castillo de Santiago y frente al Coto de Doñana, Patrimonio de la Humanidad.
Si visita sus bodegas tendrán la oportunidad de recorrer la apasionante historia que convierte el fruto de sus viñedos en uno de los vinos más famosos del mundo: La Manzanilla.

Las Bodegas de Barón están ubicadas entre la zona baja y el barrio alto de la Ciudad, frente a la desembocadura del río, expuestas a las brisas marinas.

El acceso más sencillo se realiza por la urbanización La Almadraba, en la que existen diversas calles que se alargan hasta prácticamente la arena. Se recomienda, sin embargo, dejar el coche en la calle principal y acceder a pie por el área recreativa del parque de la Almadraba, englobado en el Paraje Mancomunal de Interés Ambiental de los Sistemas Dunares y Playas de Punta Candor.

DELGADO ZULETA es la bodega familiar más antigua del marco de Jerez, dedicada a la crianza y comercialización de Manzanillas, Vinos de Jerez y Vino Blanco de la Tierra de Cádiz.
Casa fundada en 1744 por D. Francisco Gil de Ledesma, Caballero de la Orden de Calatrava y Alcalde Honorífico de Sanlúcar de Barrameda.

Tiene planta rectangular con cinco torreones almenados, siendo los principales el de la Alianza y el del Homenaje. El torreón orientado al oeste tenía la campana de la vela, cuya misión era avisar a los habitantes de los ataques. Los torreones están construidos con piedras areniscas y calcáreas del mar, y el paramento de los muros es de sólido hormigón muy cuajado de piedrezuelas. Para que se juzgue su robustez diremos que las murallas tienen por muchas de sus partes 3 metros de espesor.