XIII JORNADAS GASTRONÓMICAS DE LA HUERTA DE CONIL 2024
- Localidad: Conil de la Frontera
- Fecha: 05/04/2024 - 14/04/2024
Las
Jornadas de la Huerta de Conil, que este año celebran su XIII edición, tendrán lugar
del 5 al 14 de abril de 2024.
Durante todas las jornadas, unos productos de excepción como son los de la huerta de
Conil en las profesionales manos de grandes cocineros le deleitarán con deliciosos platos tradicionales de la cocina e innovadoras y sorprendentes propuestas.
La Ruta de la Huerta es la primera de las tres rutas que organiza anualmente el Ayuntamiento de Conil, a través del Patronato Municipal de Turismo junto con la Asociación Jóvenes Restauradores, basada en revalorizar y dar a conocer diferentes elaboraciones gastronómicas a partir de estos productos.
En ella participarán casi una veintena de
restaurantes y bares que elaborarán diferentes platos con una característica común, dar protagonismo a productos de la huerta de Conil. Ofrecerán cartas específicas sobre los
platos elaborados a partir de los productos de la tierra.
Se celebrará un
concurso profesional entre los participantes con el objetivo de seguir poniendo en valor el producto en las modalidades de Innovación y Tradicional.
Habrá también una
muestra gastronómica el 5 de abril en la Torre de Guzmán entorno idóneo para saborear estos productos rodeados de nuestros edificios más emblemáticos. La Escuela de Hostelería ofrecerá
tapas a 1.50 euros disponibles sólo ese día con fines solidarios
PLANO DE LA RUTA, ESTABLECIMIENTOS Y PLATOS PARTICIPANTES:
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Patrimonio Cultural Inmaterial de Andalucía? A nosotras/os no no extraña... Acércate a descubrir por qué
Fotos: Turismo Conil
