XXVI OSTIONÁ POPULAR
La Ostioná es un acto multitudinario donde comer ostiones es sólo la excusa para reunirse, salir a la calle y escuchar las primeras guitarras, bandurrias y cajas. Hay para todos y además, es gratis.
La degustación gratuita de estos manjares va ya acompañada de los primeros compases, casi siempre recordando coplas de años anteriores para estrenar lo nuevo y fresco en el carnaval.
San Antonio, una de las plazas más amplias de la ciudad, se llena de gaditanos y visitantes que buscan los tibios rayos de sol de febrero mientras escuchan los primeros compases y coplas. El protagonista de esta fiesta es el ostión.
El Ostión es un molusco parecido a la ostra pero con un sabor más intenso y que, además del erizo, es el fruto de la mar típico de la ciudad de Cádiz Se consume crudo con unas gotas de limón. Tras una larga cola para obtener este manjar de la gastronomía gaditana que se acompaña con cerveza, vino fino, manzanilla o moscatel, el público se queda a escuchar las coplas y disfrutar del ambiente.
Esta edición estará dedicada este año a Juan Antonio Lamas, fundador de dicho colectivo que perdió la vida en 2011.
Este evento carnavalesco estará presentado por Pepe Montes y contará con la participación de siete coros, cuatro de la categoría de adultos y tres de juveniles. El orden de actuación será el siguiente: '¡Listos los de atrás, listos!', 'Este año tiene tela', 'La nueva Cádiz', 'Teatro Barvariedades', 'Un mundo aparte', 'Domingo de piñata', 'El motor de la música' y 'Los infantes'.
Los socios de esta peña repartirán unos 600 kilos de ostiones, 300 kilos de pimientos asados de la empresa la Huerta del Camino, 2.500 litros de cerveza Cruzcampo y 1.000 litros de manzanilla Soleá.
Se está en la calle hasta que el cuerpo aguante y siempre teniendo presente que al día siguiente es lunes y hay que trabajar.
Este evento está organizado por la
Peña el Molino y se remonta a 1986. La Ostioná es la expresión gastronómica más festiva del carnaval, junto con la Erizá y la Pestiñá.
