I FERIA DEL LANGOSTINO DE SANLÚCAR
- Localidad: Sanlúcar de Barrameda
- Lugar: Recinto de las carreras de caballos en Las Piletas
- Fecha: 22/07/2017
- Precio: 3 euros, incluye un catavino de la Marca Langostino y un abanico
Sanlúcar disfrutará, por fin, de una feria dedicada a uno de sus productos más reconocidos, el langostino que, por su excelente calidad, sabor y otras cualidades lo hacen un producto diferente y de gran valor.
Este producto exclusivo es parte de la cultura gastronómica local, y el maridaje con la Manzanilla de Sanlúcar hacen una combinación especial.
La 1ª Feria del Langostino de Sanlúcar está promovida por la Cofradía de Pescadores de Sanlúcar de Barrameda, y co-organizada por esta Cofradía y el Excmo. Ayuntamiento de Sanlúcar de Barrameda, en colaboración con otras instituciones y entidades.
La Feria del Langostino dará comienzo sobre la una de la tarde del sábado 22 de julio. Está previsto que participen en esta jornada gastronómica alrededor de una decena de restaurantes de la ciudad, que elaborarán platos elaborados con langostinos, que se servirá también cocido y a la plancha. En el recinto, al que se accederá previo pago de una entrada, habrá distintas zonas, una para los restaurantes, otra para entidades y colectivos vinculados al sector pesquero, una zona de barra y otra zona dedicada a las bodegas de Manzanilla de Sanlúcar. Cada restaurante cocinará entre 50 y 75 kilos de langostinos de Sanlúcar.
