II ITINERARIO GASTRONÓMICO DE SEMANA SANTA
- Localidad: Chiclana de la Frontera
- Fecha: 23/03/2018 - 01/04/2018
A través de este itinerario, un total de
21 establecimientos hosteleros de Chiclana ofrecerán
platos y dulces típicos de Semana Santa.
La iniciativa, que se desarrollará
desde el viernes 23 de marzo hasta el domingo 1 de abril, posibilitará a chiclaneros y turistas degustar platos tradicionales de esta época del año como la berza de Resurrección, garbanzos con acelgas, garbanzos con tagarninas, garbanzos con espinacas y bacalao, alcachofas con guisantes y habas, alcachofas rellenas de ajo, cebolla y hierbabuena, huevo duro con pan rallado, bacalao con tomate, tortillitas de bacalao, pimiento del piquillo relleno de bacalao, pan de Semana Santa, rosquetes, torrijas, leche frita...
Los
establecimientos que participan en esta iniciativa, organizada por la Asociación Chiclanera de Hostelería con la colaboración del Ayuntamiento de Chiclana, son Hornos La Española, Pastelería La Abeja Maya, La Medina de Tetuán, El Patio de los Pintxos, Restaurante El Farito, Restaurante Nueva Alegría, Restaurante Cachito Novo, Pizzería Nuovo Sassari, Burguer Pepín, La Gran Tapa,Restaurante La Trastienda, La Esquina del Jamón, Cervecería La Marítima, Maridaje Gastrobar, Salinas de Chiclana, La Alegría Cervecería, Bar El Montaito, Viavai Gastrobar, Mesón Lorena, Bar Casa Adolfo y Bar La Familia.
Para participar en este concurso y votar a los mejores platos y dulces, desde la Asociación de Hostelería se ha creado la
aplicación gratuita ‘Sabores de Chiclana’. A través de esta aplicación no solo podrán votar, sino que también podrán conocer los restaurantes que participan y cómo llegar a ellos.
