XII JORNADAS GASTRONÓMICAS DE LA HUERTA DE CONIL 2023
- Localidad: Conil de la Frontera
- Fecha: 25/03/2023 - 05/04/2023
Las
Jornadas de la Huerta de Conil, que este año celebran su XII edición, tendrán lugar
del 25 de marzo al 5 de abril de 2023.
Durante todas las jornadas, unos productos de excepción como son los de la huerta de
Conil en las profesionales manos de grandes cocineros le deleitarán con deliciosos platos tradicionales de la cocina e innovadoras y sorprendentes propuestas.
La Ruta de la Huerta es la primera de las tres rutas que organiza anualmente el Ayuntamiento de Conil, a través del Patronato Municipal de Turismo junto con la Asociación Jóvenes Restauradores, basada en revalorizar y dar a conocer diferentes elaboraciones gastronómicas a partir de estos productos.
En ella participarán 18
restaurantes y bares que elaborarán diferentes platos con una característica común, dar protagonismo a productos de la huerta de Conil. Ofrecerán cartas específicas sobre los
platos elaborados a partir de los productos de la tierra.
Se celebrará un
concurso profesional entre los participantes con el objetivo de seguir poniendo en valor el producto en las modalidades de Innovación y Tradicional.
Habrá también una
muestra gastronómica en la Torre de Guzmán y la plaza Santa Catalina el día 25, entorno idóneo para saborear estos productos rodeados de nuestros edificios más emblemáticos. Los restaurantes y bares participantes ofrecerán
tapas a precios muy reducidos disponibles sólo ese día.
PLANO CON LOS BARES Y RESTAURANTES QUE PARTICIPAN EN LA XII JORNADAS GASTRONÓMICAS DE LA HUERTA DE CONIL 2023
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Patrimonio Cultural Inmaterial de Andalucía? A nosotras/os no no extraña... Acércate a descubrir por qué
Fotos: Turismo Conil
