RUTAS Y VISITAS

XVI JORNADAS MICOLÓGICAS

Charlas, cocina, una exposición, animaciones para niños y la esperada salida al Parque Natural de Los Alcornocales para la recogida de setas, forman el grueso de actividades de la XVI edición de las Jornadas Micológicas de Jimena de la Frontera que tendrán lugar este fin de semana, del 22 al 24 de noviembre. Este año, gana protagonismo la parte gastronómica con una conferencia, preparación de setas y degustación de esta exquisitez culinaria.

PROGRAMACION:

VIERNES 22 DE NOVIEMBRE

19:00 horas:
Inauguración de las Jornadas a cargo de:
D. José Loaiza García. Presidente Excma. Diputación Provincial
D. Guillermo Ruiz Ruiz. Alcalde-Presidente Excmo. Ayuntamiento de Jimena de la Frontera.

19:15 horas:
Charla explicativa e inauguración de la exposición sobre SETAS LIOFILIZADAS a cargo de D. Antonio Trescastro Mediavilla. Técnico de la Estación Experimental del Consejo Superior de Investigaciones Científicas EL ZAIDIN de Granada.

20:00 horas:
Conferencia sobre “LAS SETAS COMO ALIMENTO” a cargo de D. José Gerardo López Castillo. Veterinario de Salud Pública de la Unidad de Salud de Granada.

SÁBADO 23 DE NOVIEMBRE

09:00 horas:
Salida al Parque Natural “Los Alcornocales” con guías, en vehículos todoterrenos y autobuses para la recogida de setas, desde el recinto ferial de Jimena.

14:00 horas:
Regreso del Parque Natural. Visita a los restaurantes de la localidad para degustar las diferentes formas de cocinar las setas.

18:00 horas:
Charla sobre COCINA MICOLOGICA Y MANERAS DE TRATAR LAS SETAS a cargo de D. Miguel Márquez Moya cocinero especialista en el mundo de la micologia.

19:30 horas:
COCINA MICOLOGICA EN DIRECTO CON DEGUSTACION DE PLATOS, a cargo de Dª. Eva Riera, Dª. Aline Sansón y Dª. Eva Pérez.

DOMINGO 24 DE NOVIEMBRE

11:00 horas:
Charla explicativa sobre la exposición de SETAS LIOFILIZADAS a cargo de D. Antonio Trescastro Mediavilla. Técnico de la Estación Experimental del Consejo Superior de Investigaciones Científicas “EL ZAIDIN” de Granada.

11:15 horas
Conferencia sobre la experiencia del PARQUE MICOLOGICO “Valle de Ultzama” (Navarra) A cargo de D. Javier Gómez Urrutia. Biólogo y Micólogo del Parque Micológico “Valle de Ultzama”.

12:30 horas: Visita a la exposición de setas recogidas el día anterior con explicaciones por parte de los expertos de la Asociación Micológica “Chantarella”.

14:00 horas:
Clausura de las Jornadas a cargo de D. Guillermo Ruiz Ruiz Alcalde-Presidente del Ayuntamiento de Jimena de la Frontera.

A continuación habrá una paella popular con setas para los participantes en las Jornadas.

NOTAS.-
- Las conferencias se celebrarán en el Centro Cultural “Reina Sofía” de la Estación de Jimena.
- La salida y llegada del monte se hará en el Pabellón Municipal junto al recinto ferial de Jimena.
- Los niños realizarán sus actividades en el CEIP “Aljibe” de la Estación de Jimena junto al Centro Cultural “Reina Sofía”.
- Los niños no abandonarán las Jornadas sin sus padres
- La organización se reserva el derecho de modificar o alterar cualquiera de los actos programados.

PROGRAMACION INFANTIL

VIERNES 22 DE NOVIEMBRE

18:30 horas:
Recepción de los participantes e inauguración de las XVI Jornadas Micológicas a cargo de Dª. María Mena Caballero, Concejal-Delegada de Medio Ambiente del Ayuntamiento de Jimena de la Frontera.

19:00 horas:
Actividades varias con monitores.

20:00 horas:
Charla sobre micología y la salida al monte del día siguiente a cargo de expertos de la Asociación Micológica “Chantarella”.

21:00 horas
Fin de la jornada y recogida de los niños por sus padres.

SÁBADO 23 DE NOVIEMBRE

09:30 horas:
Salida al monte desde el recinto Ferial de Jimena.

13:30 horas:
Llegada del monte y recogida de los niños por sus padres.

17:00 horas:
Titeres para niños. Con la obra “La coneja Pimpolina” de la Compañía EL JINETE VERDE de Jerez de la Fra.

18:30 horas:
Actividades varias

19:30 horas
Charla sobre la experiencia y las vivencias de la salida al monte realizada por la mañana.

21:00 horas:
Fin de la Jornada y recogida de los niños por sus padres.

DOMINGO 24 DE NOVIEMBRE

11:00 horas:
Visita a la exposición de setas recogida el día anterior con explicaciones de los expertos de la Asociación Micológica “Chantarella”.

12:00 horas:
Actuación de la compañía DISPARATE en el Centro Cultural “Reina Sofía” con la obra “La misteriosa Sonrisa”.

14:00 horas:
Clausura de las Jornadas y recogida de los niños por sus padres.

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