FEGASUR 2017
Del 10 al 12 de noviembre se celebrará, en las instalaciones de Ifeca-Jerez, la feria ganadera Fegasur 2017. Este año se alcanza la 19ª edición y llega con novedades significativas: el certamen amplía su campo y también se dedicará a la producción agrícola de la provincia de Cádiz. En las instalaciones de Ifeca convergerán 435 cabezas de ganado vacuno ovino, caprino y aviar, superando el dato del año pasado cuando se reunieron 360 ejemplares. El domingo 12 de noviembre se procederá a una nueva edición de la Subasta Nacional –incorporada al calendario oficial del Ministerio de Agricultura-, en la que se licitarán 29 cabezas vacunas, concretamente de razas retinta y limusina.
Además de la subasta nacional, Fegasur se sostiene sobre dos pilares básicos: la jornada técnica y la exposición comercial con presencia de empresas y proveedores de servicios del sector ganadero y agrícola. Este año, y por el acondicionamiento que se lleva a cabo en Ifeca, la jornada se impartirá el viernes 10 de noviembre –de 10.00 a 14.00 horas- en el Hotel Jerez. Este año las intervenciones profesionales, con el respaldo de Cooperativas Agroalimentarias de Andalucía, se centrarán en ‘La dehesa como modelo de producción sostenible’. La misma jornada del viernes será la de apertura de la feria comercial, con presencia de 25 empresas expositoras.
Fegasur también mantiene una amplia agenda de actividades que enriquecen la oferta final. La Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto (Feagas) organiza el programa ‘Todos en Fegasur’ que incluye el desarrollo de talleres de lana e hilado artesanal, así como de esquilado de ovejas de raza lojeña. Este programa también contempla degustaciones de productos ovinos y bovinos.
