Si vienes de visita a la provincia de Cádiz podrás comprobar que tenemos de todo y muy cerca. Maravillosa y diversa, Cádiz ofrece playas maravillosas, ciudades cargadas de patrimonio histórico y cultural, golf, caballos, bodegas, gastronomÃa, sierra y turismo de interior, actividades náuticas…. En esta sección te damos todas las pistas para que no te pierdas.
ampliar informaciónQueremos conocerte y saber lo que opinas, lo que quieres, que es lo que te gusta y lo que no te gusta, lo que te falta o lo que te sobra... Preguntas, sugerencias, opiniones, fotos y vÃdeos. Todo nos interesa, asà que no te cortes y ¡Participa!.
ampliar informaciónBienvenidos a la nueva www.guiadecadiz.com . Desde hace ya más de 10 años hemos sido la página de referencia para quien quisiera conocer la provincia de Cádiz en un click. Ahora nos hemos renovado completamente y hemos dado un paso más para adaptar nuestro portal a las formas mas novedosas de navegar por Internet para ofrecer mucho mas.
ampliar informaciónSeleccionamos para tà las mejores noticias culturales y turÃsticas de la provincia de Cádiz.
ampliar información
Fue fundado por los EnrÃquez de Ribera, Duques de Alcalá , en los primeros años del siglo XVI.
Edificio tardogótico del siglo XVI, con iglesia de cruz latina y tres naves a la que en el siglo XVIII se le derrumbaron las naves del crucero y el ábside.
Desde el punto de vista histórico y cultural, el templo posee el valor de situarse en un lugar ancestral de amplios antecedentes sagrados, puesto que parece se construyó en la zona más alta de la población, sobre el solar donde habÃa estado edificada la antigua mezquita de la ciudad árabe y, tras la reconquista, se levantó una primera capilla cristiana denominada "Ermita de S. Jorge".
Alcalá de los Gazules nace en el corazón del Parque Natural de los Alcornocales.
De entre sus platos más conocidos hay que resaltar el gazpacho caliente (parecido a la sopa de tomate), las berzas, las sopas de espárragos y los estofados de carne.
Merecen especial mención los elaborados cárnicos como la morcilla, el morcón, la longaniza, los chorizos y el lomo en manteca asà como el exquisito queso de cabra.
El venado, el jabalÃ, el conejo, la liebre y la perdiz, se preparan estofados, en salsa o plancha. En reposterÃa hay que mencionar los dulces de castaña, dulces de almendra, buñuelos, pestiños, calostros y torta del pellizco.
imagen
