La tercera ruta del atún de Tarifa, con más de 40.000 tapas, supera a las anteriores
- Localidad: Campo de Gibraltar - Tarifa
- Fecha: 09/06/2015
- Fuente: Diario de Cádiz
Durante la tarde de ayer se dieron los premios a las tapas ganadoras y se conoció la cantidad de producto vendido. Así, se han superado las 40.000 tapas, lo que supone un nuevo récord y los 41 bares y restaurantes participantes, han utilizado más de 3.500 kilos de atún para su elaboración. En cuanto a los establecimientos galardonados, el bar La Palmera se alzó con el primer premio con su tapa Alfajor de atún, con la que obtuvo 47 votos. Muy cerca estuvo el bar El Caballo, que obtuvo 46 votos con su tapa Lanza de atún rojo. Finalmente, el tercer premio, fue para el bar La Garrrocha, con 45 votos y la especialidad atún campero. Los ganadores recibieron una placa y un lote de productos de la conservera de Tarifa de manos del edil de Turismo, José Antonio Santos y de la diputada provincial de Turismo, Inmaculada Olivero.
La Asociación Gastronómica de Tarifa, que organiza esta actividad junto con el Ayuntamiento, mostró ayer su satisfacción y la valoró como la mejor celebrada hasta el momento. "A pesar de haber menos establecimientos participantes, la ruta ha sido mejor que otros años, con una afluencia de público impresionante desde el jueves por la noche hasta el mismo domingo, que puede ser por la festividad del Corpus", añadió el secretario de la asociación, Juan Castro, quien añadió que el viento de levante de estos días no ha supuesto ningún handicap, sino más bien al contrario, han acudido más personas al no poder estar en la playa.
Por otra parte, añadió que se han respetado los horarios en todo momento, lo que no ha supuesto ningún problema para los vecinos. "Es una actividad que va a más cada año y así lo saben los propios empresarios", apuntó Castro.
El próximo año volverá a celebrarse esta actividad con toda seguridad, ya que supone un éxito para los restauradores del municipio.
