GASTRONOMíA

"Saborea Cádiz, Saborea tu Provincia" en San Fernando

San Fernando acoge el evento de clausura con más “sabor navideño” de la II Edición de “Saborea Cádiz, Saborea tu Provincia”
Quinto y último evento: San Fernando, 14 de diciembre – Plaza del Rey.

La Plaza del Rey de San Fernando acogerá el próximo domingo 14 de diciembre, de 11:00 a 15:00 horas, el último evento de la II Edición de “Saborea Cádiz, Saborea tu Provincia”, poniendo el broche de oro a un recorrido que ha llevado los sabores gaditanos por toda la provincia. Este evento de clausura será la última oportunidad para disfrutar de una jornada gastronómica única, con la que se cierra una edición que ha puesto en valor la riqueza agroalimentaria de Cádiz.

El evento contará con degustaciones, showcookings en vivo y venta directa de productos elaborados por pequeños y medianos productores agroalimentarios de la provincia. Además, con la cercanía de las festividades, los visitantes podrán descubrir productos ideales para regalar esta Navidad, como las cajas de Saborea Cádiz con una selección de lo mejor de la gastronomía gaditana, perfectas para quienes buscan sorprender con regalos originales y sabrosos estas fiestas.

Como actividad estrella estará el showcooking en vivo a cargo del chef Francisco Guzmán, de la Escuela de Hostelería de la Fundación Osborne, quien nuevamente conquistará al público, esta vez con una Berza Navideña, elaborada íntegramente con productos de la provincia de Cádiz. Su presencia, habitual en jornadas anteriores del programa, se ha consolidado como uno de los momentos más esperados de cada encuentro.

El evento clausura de la II Edición de “Saborea Cádiz, Saborea tu Provincia” contará con la presencia institucional de Dª. Patricia Cavada, Excma. Sra. Alcaldesa del Excmo. Ayuntamiento de San Fernando y D. Jesús López, Área de Desarrollo Económico y Captación de Oportunidades, Talento e Inversión del Excmo. Ayuntamiento de San Fernando.

Por parte del CEEI Bahía de Cádiz, entidad organizadora del proyecto, asistirán D. Miguel Sánchez-Cossío Benjumeda, Director Gerente CEEI Bahía de Cádiz y Dª. Miriam Almagro Parrado, Responsable de Proyectos y Consultoría de CEEI Bahía de Cádiz, además de coordinadora del programa “Saborea Cádiz, Saborea tu Provincia”.

El último evento de esta edición traerá de nuevo diferentes stands donde participarán los siguientes productores:

● Salinas Bartivás.
● Conservas Artesanales Contigo.
● Productos La Salá.
● Olivar El Herrerillo.
● Cooperativa San Patricio.
● Marismas Biomed.
● Salinas San Vicente.
● Huerta Albalá.
● Achilipú Salsas.
● Ladrón de Miel.
● Albarizas de Trebujena.
● Troya Cantalejo.
● Cortijo La Jara.

Además, habrá una exposición con más de 300 referencias de productos de cientos de pequeños y medianos productores de nuestra provincia. La cita más navideña promete ser una jornada llena de tradición, sabor y la calidez que caracteriza a los eventos de “Saborea Cádiz”, con un ambiente festivo y cercano ideal para disfrutar en familia y con amigos en pleno centro de San Fernando.

“Saborea Cádiz, Saborea tu Provincia” es una iniciativa que sigue impulsando el consumo local, la visibilidad del sector agroalimentario gaditano y la comercialización de productos tradicionales. Financiado por el Programa Dipuinnova Plus del Área de Planificación, Coordinación y Desarrollo Estratégico de la Diputación Provincial de Cádiz, el proyecto está organizado por el CEEI Bahía de Cádiz, y cuenta con la colaboración de los ayuntamientos de la provincia.

No pierdas la oportunidad de sumarte a esta celebración gastronómica navideña que cierra una exitosa edición, descubriendo lo mejor de Cádiz y llevando a casa el auténtico sabor de la Navidad gaditana.

Ubicación:
Plaza del Rey – San Fernando
Fecha:
Domingo 14 de Diciembre desde las 11:00h hasta las 15:00h
Entrada libre

Sobre el proyecto:

“Saborea Cádiz, Saborea tu Provincia” es un proyecto que crea oportunidades para las pequeñas empresas agroalimentarias de la provincia, fomentando la visibilidad, la comercialización y el valor de sus productos locales.

Esta iniciativa está financiada por el Programa Dipuinnova Plus del Área de Planificación, Coordinación y Desarrollo Estratégico de la Excma. Diputación Provincial de Cádiz, a través de una subvención nominativa, y es impulsada por el CEEI Bahía de Cádiz, fundación sin ánimo de lucro que fomenta la inversión, la creación de empleo y la innovación en el tejido empresarial de la Bahía de Cádiz.

Organiza: CEEI Bahía de Cádiz
Financia: Diputación Provincial de Cádiz
Colabora: Ayuntamiento de San Fernando