BAELO CLAUDIA: LOS SECRETOS DEL GARUM - Exposiciones | Agenda de Guía de Cádiz

EXPOSICIONES



BAELO CLAUDIA: LOS SECRETOS DEL GARUM

  • Localidad: Tarifa
  • Lugar: Museo del Conjunto Arqueológico de Baelo Claudia (ensenada de Bolonia)
  • Fecha: 20/01/2021 - 20/01/2022
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Esta actividad reúne los resultados de diez años de investigaciones interdisciplinares entre arqueólogos y tecnólogos de los alimentos para la recuperación de la famosa salsa garum, que será elaborada in situ a lo largo del año de duración de la exposición.

Conjunto arqueológico de Baelo Claudia

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