II FERIA DE LA CERVEZA ARTESANA DE LA BAJA ANDALUCÍA
- Localidad: Jerez de la Frontera
- Lugar: Entorno de la cervecería ‘Gorila’, en la plaza Plateros
- Fecha: 25/02/2016 - 06/03/2016
Una feria que se lleva a cabo a la par que el Festival de Jerez abierta a todos aquellos que quieran probar la cerveza artesana.
Los participantes tendrán la oportunidad de elegir entre 39 cervezas diferentes, de un total de 16 productores artesanales de la provincia de Cádiz, Málaga y Sevilla. Entre los numerosos atractivos que reúne esta iniciativa está la organización de catas diarias, a partir de las 19 horas, en las que cada fabricante explicará los detalles de fabricación de su cerveza, así como los aromas y sabores. Asimismo, se celebrará un concurso de ‘Servicio de botellas no profesional’ donde cada participante, que no debe ser profesional de la hostelería, deberá servir una botella de cerveza en su copa. También, dos jurados, uno profesional y otro correspondiente al público, reconocerán las mejores cervezas artesanales presentes en la feria, que se incorporarán a la carta de ‘Gorila’, si no está ya en ella.
Estarán presentes con sus productos Cádiz, con un total de siete productores con trece tipos; Sevilla con seis productores y quince cervezas diferentes y Málaga, con tres productores y ocho cervezas distintas.
Los productores gaditanos participantes son: Besaro, de Vejer; Destraperlo, de Jerez; La Jerezana, de Jerez; Piñonera, de Puerto Real; Maier, de Cádiz; Piropo, de Jerez y Volaera, de El Puerto de Santa María, todas ellas de la provincia de Cádiz.
De Sevilla estarán presentes: Cárdenas, de Dos Hermanas; Chata, de Sevilla; Debla, de Utrera; Desiderata, de Mairena del Aljarafe; Libre, de Sevilla y Mond, de la Rinconada. Y desde Málaga acudirán a la Feria: La Cabra Azul, de Comares; La Catarina, de Marbella y Trinidad, de Málaga.
De todos estos micro-cerveceros se podrán degustar cervezas de diferentes graduación alcohólica, desde las que tienen 4%, hasta algunas que rondan el 7,8%; cervezas rubias, rojas y negras; de trigo, doble malta o incluso algunas que experimentan en su sabor con suaves toques de naranja amarga, café y chocolate...
