Declarado de Interés Turístico de Andalucía La Morcillá se celebrará el 16 de febrero y la Chorizá del Coto de Bornos el 15 de febrero.
El Carnaval, ha sido y es en la actualidad, la fiesta más sobresaliente y arraigada de Bornos en la que el pueblo es el principal protagonista.
Sus elementos definitorios vienen dados por el uso generalizado del disfraz y la máscara, así como por la presencia en las calles de diferentes agrupaciones: chirigotas, comparsas, romanceros, charangas y murgas. Uno de los momentos más mágicos del Carnaval de Bornos es la
Autor del cartel: Manuel Pastrana Ibáñez
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