VII Concurso de "Sopas Cocías"
- Localidad: Prado del Rey
- Fecha: 22/03/2026
El Ayuntamiento de Prado del Rey quiere seguir incentivando la festividad de San José, Patrón de Prado del Rey, por ello continúa apostando por uno de los concursos gastronómicos más autóctonos de la zona como es el de las “
Sopas Cocías”.
El domingo 22 de marzo, en la Plaza de la Constitución entre las 13.00 y las 15.30 horas tendrá lugar una interesante cita gastronómica, un concurso de "sopas cocías", con el que se quiere dar promoción a la gastronomía local en la recuperación de este plato típico.
Las sopas cocías son uno de los platos mas típicos, tradicionales y populares de la cultura huertera, que se elabora con los ingredientes que proporciona la huerta y el campo, según la época, siendo su ingrediente principal y fundamental el pan, y es típico de casi todos los pueblos de la provincia, denominándose con diferentes nombres según el lugar donde se elaboren.
Cada participante elaborará dos platos: uno para el jurado y otro para el público asistente.
