FERIA DEL DULCE Y DEL PAN DE MEDINA - Gastronomía | Agenda de Guía de Cádiz

GASTRONOMíA



FERIA DEL DULCE Y DEL PAN DE MEDINA

  • Localidad: Medina Sidonia
  • Lugar: Plaza de España
  • Fecha: 01/09/2018
  • Horario: A partir de las 19.00 horas
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Esta feria gastronómica se desarrollará el 1 de septiembre y participarán los obradores de dulce y las panaderías de Medina Sidonia.

Además de la propia degustación y venta de estos placeres gastronómicos, la feria contará con múltiples actividades complementarias, como el I Concurso del dulce Medina Sidonia, la ruta del duce, conferencias y ponencias a cargo de profesionales del sector gastronómico y actividades para los más pequeños.

Con esta iniciativa, los productores del dulce y el pan posicionan a la ciudad como capital repostera a nivel provincial, ya que sus productos son muy reconocidos, siendo el más identificado el alfajor de Medina, que cuenta con una Indicación Geográfica protegida desde el año 2004 y cuya receta original se sigue manteniendo desde su llegada a la localidad en la época árabe.






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