Estas bodegas se fundaron en el año 1975, por el empresario Don Jesús Ferris Marhuenda y su esposa Doña Cándida Ruiz Laynez.
Los edificios que componen las Bodegas, fueron construidos al estilo tradicional andaluz.
Están situados entre las ciudades de El Puerto de Santa María y Sanlúcar de Barrameda. Esta situación es inmejorable para la crianza y el envejecimiento de los vinos.
Tienen una capacidad de almacenado de más de 10.000 botas o 5.000.000 de litros de vino. Estos se envejecen en botas de roble americano, que mantienen su pureza y prestigio.
