AVINSAL es la primera feria dedicada a las Aves, el Vino y la Sal, organizada por el Ayuntamiento de Chiclana en colaboración con SEO/BirdLife. Se celebrará los 20, 21 y 22 de marzo de 2026 en la Plaza de las Bodegas y el Centro de Interpretación del Vino y la Sal, además de otros espacios como el poblado de Sancti Petri, Salinas Santa Teresa, el Centro de Recursos Ambientales Salinas de Chiclana o Bodegas Manuel Aragón.
