Villamartín


Dirección web: www.villamartin.es
Superficie: 210 km2
Distancia a la capital: 80 km.
Altitud: 167 m.
El Código Postal es 11650 en todo el Término Municipal

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Villamartín se encuentra situado en el cuadrante noroeste de la provincia, en las últimas estribaciones de la campiña, a los pies de las sierras Béticas. Su estratégica situación, como nudo articulador de las comunicaciones entre las localidades de la comarca y, por ende, entre las provincias de Cádiz, Sevilla y Málaga, la han ido configurando como el centro de los servicios públicos comarcales.
La zona está bañada por los ríos Guadalete y Sarracín, más conocidos en la zona como Río Grande y Río Chico.
La principal actividad de la región es la agrícola, sin olvidar la importancia cinegética.
Sus habitantes se denominan villamartinenses.

Marc Márquez en Villamartín, Cádiz. Cámara oculta

Ferias y Fiestas

Las fiestas más destacadas de Villamartín son:

- Carnaval: En febrero o marzo.

-Semana Santa: en marzo o abril

- Exposierra y Quesierra: En abril. Feria multisectorial que tiene como objetivo promocionar la Sierra de Cádiz en todos sus ámbitos, en el turismo, gastronómico, industrial y agrícola. Cita ineludible para el amante del buen queso.

- Romería de las Montañas: el 8 de septiembre se traslada la Virgen de las Montañas al Santuario de Pajarete.

- Feria de Ganado y Fiestas de San Mateo: del 20 al 24 de septiembre. “Declarada de Interés Turístico Nacional de Andalucía”. Es la Feria ganadera mas antigua de Andalucía, celebrándose desde el siglo XVI. Acoge también el certamen Equisierra, un concurso caballístico de cría y selección de la raza hispano-árabe.

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Gastronomía de Villamartín

Se elaboran chacinas y embutidos. Algunos de sus platos típicos son: berza, gazpacho, sopa de espárragos trigueros, potaje y guisos de caza menor.
Villamartín puede presumir de tener uno de los mejores quesos artesanales gracias a la calidad de la cabra payoya, autóctona de la sierra de Cádiz.
De su repostería tradicional cabe destacar los roscos blancos, el pionono, petisú o el "cuerno" y carne de membrillo.

Dónde comer en Villamartin

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Monumentos Destacados

Los monumentos más destacados de Villamartín son:

- Iglesia Parroquial de Santa María de las Virtudes. De los siglos XVIII y XIX.

- Campo Dolménico de Alberite.

- Iglesia de Ntra. Sra. de las Angustias. De los siglos XVII y XVIII

- Santuario de la Virgen de las Montañas y Castillo de Matrera. Arquitectura militar medieval del siglo IX.

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El Santuario de la Virgen de las Montañas es un lugar de peregrinación, donde cada 8 de septiembre, devotos de toda la provincia se acercan a la ermita para visitar a la Virgen de las Montañas en una renombrada Romería.

Naturaleza y ocio

Muy cerca del casco urbano se puede disfrutar del sendero "Villamartín de cara al río" que transcurre en paralelo por el cauce del Guadalete y "Villamartín de cara a la montaña", tramo que pretende conectar con el antiguo camino que unía la localidad con la fortaleza de Matrera y Ubrique. De la misma forma existen diversos parajes como el paraje natural, cola del Embalse de Bornos, el tarajal o el conocido como cerro de la Gloria desde el que se puede contemplar una amplia panorámica de la sierra.

Los terrenos de la antigua estación de ferrocarril que nunca llegó a funcionar, están ocupados hoy en día por un hotel rural y un Aeródromo al que se puede acceder con avioneta propia o bien alquilar una de las disponibles en los hangares. También se puede contratar a un piloto para realizar un vuelo privado. Además de ofrecer clases de vuelo, se organizan clases de parapente y saltos en paracaídas.

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Centro de Paracaidismo Andalucía (Villamartín)

Artesanía

Se mantiene la tradición guarnicionera reflejada en la actualidad en el trabajo de excelentes artesanos. La marroquinería es una actividad que ocupa a una parte importante de la población activa en Villamartín. Se realizan multitud de trabajos de excelente calidad en piel. Bolsos, carteras, maletines o juegos de escritorios.
Por méritos propios las cerámicas de Villamartín pueden ser consideradas una marca y garantía de calidad.

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Historia

Villamartín estuvo habitada desde la Prehistoria, como demuestra el Dolmen de Alberite, monumento megalítico situado en la finca del mismo nombre pero la primera constancia de Villamartín como núcleo urbano y con esta denominación es del año 1.284, cuando los territorios recién cobrados para la corona castellana se repartieron entre los militares y caballeros que habían participado activamente en la Reconquista; a Mateo Dávila le tocó el lote que incluía esta zona, donde ya había un poblado árabe que se repobló.
Desde 1284 fue señorío, si bien es cierto que volvió a manos islámicas al estar situado en un área de difícil custodia, y que según el signo de la guerra pasaba a unas manos o a otras.
Recuperada años más tarde, se entregó a Sevilla en recompensa por los esfuerzos realizados para arrebatar Villamartín al moro. Sevillana, pues, desde 1342, la localidad se comenzó a repoblar por obra de la nueva señora, Inés de Peraza.
En 1503 llega la Carta Puebla por concesión del Cabildo Hispalense, aunque una especie de arrepentimiento en este sentido hizo que Sevilla y Villamartín se enzarzaran en litigios hasta 1558, en que la Real Cancillería de Granada falló a favor del pueblo.

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Dolmen de Alberite. Autor: Andrés J. Alpresa.


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