La Feria del Espárrago de Alcalá del Valle se consolida en su quinta edición
- Localidad: Sierra de Cádiz - Alcalá del Valle
- Fecha: 04/04/2017
Una feria alrededor de un producto agrícola que genera riqueza y empleo en la localidad, también abierta a buscar rendimiento a la alcachofa, el aceite y el cereal, con un objetivo claro, que cada vez sean menos las familias que necesiten emigrar para buscarse el sustento.
La alcaldesa de Alcalá del Valle, Dolores Caballero, ha informado durante la presentación en la Diputación de Cádiz de
esta feria de que actualmente son unas 250 hectáreas las que se destinan al espárrago, con una producción que tiene salida en los mercados internacionales. Actualmente hay unas cien mujeres trabajando en la Cooperativa Los Europeos preparando el producto para su venta. La citada cooperativa cuenta con 1.200 socios, en una localidad de 5.200 habitantes. Hoy son más de un millón de kilos de espárragos los que se producen.
Maribel Peinado, vicepresidenta segunda de la Diputación y responsable del área de Desarrollo Sostenible, ha acompañado a la alcaldesa en esta presentación, que patrocina la Corporación Provincial, junto con la Junta de Andalucía y otras instituciones. “Es importante que los habitantes de la provincia conozcan que aquí hay elementos suficientes para poner en marcha iniciativas económicas como las que se están llevando a cabo en Alcalá del Valle”, ha indicado la vicepresidenta segunda.
Programa
Viernes 7 de abril
10:00 Jornadas Técnicas, “El uso de las nuevas tecnologías aplicadas a la agricultura.
12:00 Inauguración de la V Feria del Espárrago de Alcalá del Valle 2017 y del mercado agro-artesanal que estará abierto durante toda la feria.
23:00 Concierto de Sarayma.
Durante toda la jornada habrá degustación gratuita de platos con espárrago (arroz con espárragos, fideua, espárragos a la vinagreta, tortilla de espárragos, entre otros), así como actos culturales y deportivos. Se organizaran igualmente visitas guiadas al Convento de Caño Santos y museo municipal. Igualmente los menores podrán disfrutar con un castillo hinchables, paseos en burro, teatro infantil, animación y juegos, para lo que se creará un parque temático infantil.
Sábado 8 de abril
09:00 Ruta de senderismo al Monasterio de Caños Santos. El recorrido tiene una dificultad moderada y una distancia de 12 kilómetros. A esa hora también sale la III BTT-Espárrago-running. El recorrido para la categoría de BTT será de 44 km, mientras para que el running será de 20 km.
17:00 Actuación del grupo Lerele.
23:00 Actuación del grupo Tarifa Plana.
24:00 Actuación del DJ Zoe Escolano.
Durante toda esta jornada también se han organizado actividades similares a las del viernes.
Domingo 9 de abril
17:00 Clausura de la V Feria del Espárrago de Alcalá del Valle 2017. También habrá en la jornada del domingo distintas actividades.
