La Iglesia de San Dionisio es uno de los mejores modelos del mudéjar jerezano.
Está enclavada en una de las placitas con más encanto de Jerez, La Plaza de la Asunción, que también acoge el Antiguo Cabildo, espléndida obra renacentista.
En la iglesia de San Dionisio de Jerez se venera al patrón de la ciudad, cuya festividad se celebra el día 9 de octubre.
La iglesia conserva elementos de su primitiva construcción mudéjar que son visibles en la puerta policromada de la capilla de Nuestra Señora del Mayor Dolor, en la capilla del Bautismo, en su restaurado artesonado y en los pilares de la nave central.
En San Dionisio se celebran los solemnes actos patronales entre los que destaca la entrada del “rabo de gallo”, nombre por el que es conocido el pendón de la ciudad debido a sus colores torna solados.