Ven a la Provincia de Cádiz

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    Ven a la Provincia de Cádiz

    Si vienes de visita a la provincia de Cádiz podrás comprobar que tenemos de todo y muy cerca. Maravillosa y diversa, Cádiz ofrece playas maravillosas, ciudades cargadas de patrimonio histórico y cultural, golf, caballos, bodegas, gastronomía, sierra y turismo de interior, actividades náuticas…. En esta sección te damos todas las pistas para que no te pierdas.

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    NOTICIAS

    Seleccionamos para tí las mejores noticias culturales y turísticas de la provincia de Cádiz.

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LAVADERO PÚBLICO

Posted by Irene on Vie, 16/07/2010 - 07:04 in Si, Algodonales, Sierra de Cádiz
CP: 
11680

Este Lavadero público se encuentra ubicado junto a la fuente Alta.
Se utilizaba antiguamente para el lavado de la ropa, y constituían uno de los centros de reunión para las mujeres de Algodonales.

MOLINO DE SIRÉ

Posted by Irene on Vie, 16/07/2010 - 07:04 in Si, Puerto Serrano, Sierra de Cádiz
Dirección: 
Magdalena, s/n
CP: 
11510
Teléfono: 
956 13 60 40

ECOMUSEO DEL AGUA

Posted by Irene on Vie, 16/07/2010 - 07:04 in Si, Benamahoma, Sierra de Cádiz
Dirección: 
Calle del Nacimiento s/n
CP: 
11679
Teléfono: 
956 706 746
Email: 
ecdelaguamolinobenamahoma@reservatuvisita.es

Ubicado en el antiguo molino del Nacimiento, cerca del curso del río Majaceite, el museo del Agua de Benamahoma obedece a la importancia ecológica singular que tiene el régimen climático y el agua en el Parque Natural de la Sierra de Grazalema, uno de los lugares de mayor índice pluviométrico de toda España.

Torre Alhaquime

Posted by Irene on Vie, 16/07/2010 - 07:04 in Si, Sierra de Cádiz, Torre Alháquime
Torre-Alháquime Se encuentra en el extremo nororiental de la provincia de Cádiz, en una zona de transición entre la Depresión de Ronda y las Sierras Subbéticas. Con un nombre que evoca a sus antiguos moradores, la población bereber que se instalara en estas sierras poco después de su llegada a la Península, este pueblo nos recibe desde la cumbre invitándonos a compartir con ella su rica gastronomía, sus monumentos y un singular calendario festivo aún por descubrir. Su Conjunto Histórico ha sido declarado Bien de Interés Cultural. Sus habitantes se denominan Torreños.
Superficie: 
Superficie: 17 km2 Distancia a la capital: 145 km. Altitud: 500 m.
Gastronomía: 
Se pueden degustar los siguientes platos gastronómicos: revueltos, gazpachos, sopas y guisos de espárragos, el cocido torreño (olla traqueá), las migas de cebolla, espárragos, caza, chacinas y embutidos de cerdo, aceitunas aliñadas, caracoles y tagarninas. El municipio forma parte de la zona de producción de un producto que sobresale por su calidad: el Aceite de Oliva Virgen Extra. Posee también una excelente repostería de la que destacan las empanadillas, roscos, pestiños, magdalenas, tortas y hornazos.

MUSEO DE LA PIEL

Posted by Irene on Vie, 16/07/2010 - 07:04 in Si, Sierra de Cádiz, Ubrique
Dirección: 
Convento de Capuchinos. Avenida de Herrera Oria, s/n
CP: 
11600
Teléfono: 
(+34) 670 245 229
Email: 
manosymagiaenlapiel@ayuntamientoubrique.es
Web: 
www.manosymagiaenlapiel.es

Llegando a Ubrique por el sendero de la Calzada Romana que une a este pueblo blanco con Benaocaz, nos da la bienvenida un robusto edificio, austero y sencillo situado junto a las antiguas tenerías donde antaño se curtía la piel.

Ubrique

Posted by Irene on Vie, 16/07/2010 - 07:04 in Si, Sierra de Cádiz, Ubrique
Su término municipal se halla en la mitad oriental de la provincia de Cádiz, regado por las aguas del río del mismo nombre, que atraviesa el municipio. Precioso pueblo blanco de calles estrechas y empinadas, en plena Sierra de Grazalema. Su principal industria es su mejor tarjeta de presentación. Conocida internacionalmente por la calidad y el buen hacer de sus artesanos.
Superficie: 
Superficie: 70 km2 Distancia a la capital: 118 km. Altitud: 337 m.
Gastronomía: 

En Ubrique son muy típicos el cuchifrito, las gachas, el salmorejo, las migas cocidas, ajo caliente, el refrito, la pringá y los gañotes. Sin duda nuestra cocina puede presumir de sus platos típicos: Caldo santo, gazpacho caliente, puchas, hornazo, potaje de habichuelas, guiso de menudo, las migas cocidas, la sopa de espárragos, el cocido de tagarninas, el chorizo al vino, etc...

En su repostería no hay que dejar de mencionar sus sabrosos gañotes, borrachos, torrijas, tortas de Morón, magdalenas y muchos otros.

ERMITA DE LOS ANGELES

Posted by Irene on Vie, 16/07/2010 - 07:04 in Si, Grazalema, Sierra de Cádiz
Dirección: 
Plaza de la Ermita, s/n
CP: 
11610

Cuenta la tradición, la más antigua, la oral, que aquí, en esta ermita que se proyecta sobre Grazalema, un pastor observó que durante la noche ardían luminarias. Llevado por la curiosidad se acercó a ellas, hallando entre las piedras la imagen pequeña de la Virgen.

Aquel extraordinario hallazgo motivó la construcción (1889) de la ermita por parte de los grazalemeños en el conocido como paseo del mediodía.

ERMITA DE SANTIAGO

Posted by Irene on Vie, 16/07/2010 - 07:04 in Si, Espera, Sierra de Cádiz
Dirección: 
Adosada al Castillo
CP: 
11648

La Ermita de Santiago se encuentra situada en el castillo de Fatetar, y a diferencia del castillo esta se coserva completa.
Consta de una nave con bóveda de cañón y cabecera cubierta con bóveda de crucería.

Prado del Rey

Posted by Irene on Vie, 16/07/2010 - 07:04 in Si, Prado del Rey, Sierra de Cádiz

Prado del Rey es un pueblo andaluz situado en el nordeste de la provincia de Cádiz, asentado en una zona de transición entre la campiña jerezana y la Sierra de Grazalema muy próximo al límite de la provincia de Sevilla por el norte y de Málaga. Es una localidad con el tipismo de los Pueblos Blancos, de calles rectas y ajardinadas con naranjos y limoneros.
Sus habitantes se denominan pradenses.

Superficie: 

Superficie: 50km2
Distancia a la capital: 105 km.
Altitud: 440 m.
El Código Postal es 11660 en todo el Término Municipal

Gastronomía: 

En esta localidad se pueden degustar platos típicos de la comarca, elaborados muchos de ellos con excelentes productos tradicionales de la sierra y regados con los vinos generosos del país y el famoso "Mosto Pajerete", vino blanco afrutado. Singular mención merecen las chacinas de elaboración casera, el aceite de oliva y la miel.

Son platos típicos de la localidad: el salmorejo, la sopa cocida de espárragos, la sopa cocida de tomates, el guiso de habas, caracoles, cabrillas, chicharrones, menudillo de chivo o pavo, guiso de pata, cocido de tagarninas, cocido de coles, conejo con tomates, pajarillas, molletes.

En cuanto a los postres hay que destacar las torrijas con miel, torta de chicharrones, flan de naranja, arroz con leche, natillas, tortas fritas, buñuelos y borrachos.

YACIMIENTO ARQUEOLOGICO CARISSA AURELIA

Posted by Irene on Vie, 16/07/2010 - 06:04 in Si, Bornos, Espera, Sierra de Cádiz
CP: 
11648
Teléfono: 
670 956 442
Estilo: 
Romano
Carissa Aurelia es un yacimiento arqueológico declarado Bien de Interés Cultural, situado entre los términos municipales de Bornos y Espera, de época íbera y romana, con importantes restos de necrópolis.
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    • IGLESIA DE LA RESURRECIÓN

    Posted by Irene on Vie, 16/07/2010 - 06:04 in Si, Bornos, Sierra de Cádiz
    Dirección: 
    Granada, s/n
    CP: 
    11640

    En el siglo XVI, don Diego Álvarez, vecino de Bornos, dispuso en su testamento la creación de una casa-hospital de la resurrección de nuestro señor Jesucristo y una Iglesia.

    Bornos

    Posted by Irene on Vie, 16/07/2010 - 06:04 in Si, Bornos, Sierra de Cádiz

    La localidad de Bornos se halla situada en la mitad septentrional de la provincia, en una llanura atravesada por el río Guadalete, junto al pantano al que da nombre. Su Conjunto Histórico ha sido declarado como Bien de Interés Cultural.
    Desde su lejana fundación, fue lugar de descanso y reposo de nobles y eclesiásticos, atraídos por la feracidad de sus tierras y las bondades de sus aguas.
    En el presente esta bella población continúa acogiendo a todos aquellos que llegan hasta ella en busca de sosiego y tranquilidad.
    Sus habitantes se denominan Bornenses o Bornichos.

    Superficie: 

    Superficie: 54 km2
    Distancia a la capital: 79 km.
    Altitud: 182 m.
    El Código Postal es 11640 en todo el Término Municipal

    Gastronomía: 

    El plato típico bornense es “La "Berza" que se puede degustar en sus restaurantes y ventas. No debemos olvidar sus típicos guisos con carne, sopas y el exquisito lomo en manteca blanca, así como sus variadas recetas: Abajao, Alboronías y garbanzos con espinacas.

    De entre los derivados del cerdo merecen una mención especial: morcilla, chorizo, morcón, chicharrones, etc....
    De postre se pueden degustar los famosos damascos de Bornos.

    Algar

    Posted by Irene on Vie, 16/07/2010 - 06:04 in Si, Algar, Sierra de Cádiz
    Algar

    En un sencillo y tranquilo rincón de la Sierra de Cádiz, se encuentra Algar, donde se plasma toda la grandeza de sus gentes, riqueza histórica y costumbres arraigadas. Municipio de origen árabe situado muy cerca del Embalse de Los Hurones y dentro de la Ruta de los Pueblos Blancos. En él podemos contemplar bellas panorámicas y dar una idea de los incomparables e importantes valores botánicos, faunísticos y paisajísticos.

    Superficie: 

    Superficie: 47 km2
    Distancia a la capital: 87 km.
    Altitud: 654 m.
    El Código Postal es 11639 en todo el Término Municipal.

    Gastronomía: 

    Es muy variada, y va desde la caza menor como pudiera ser la perdiz, faisán, conejo, hasta la caza mayor como venado, jabalí y gamo. Entre sus recetas culinarias destaca la sopa de tomate, sopa de Ajos, gazpacho, venado en salsa y a las finas hierbas, revuelto de espárragos y arroz, caracoles, gitanillos, cabrillas y burgaos que se hacen con salsa picante.

    Algar posee una factoría de quesos artesanales, entre los que cabe destacar los quesos frescos y los quesos curados. Hay que destacar como típicos productos algarenses los molletes y el pan moreno. En cuanto a su repostería existe una gran variedad: roscos de aceite, roscos de huevos, tortas de aceite, piñonate y carne de membrillo.

    Villaluenga del Rosario

    Posted by Irene on Vie, 16/07/2010 - 06:04 in Si, Sierra de Cádiz, Villaluenga del Rosario

    Considerado como uno de los pueblos con el mayor índice de pluviosidad de toda la península (junto con Grazalema), Villaluenga del Rosario está situado al noroeste de la provincia de Cádiz, emplazado en pleno Parque Natural de la Sierra de Grazalema, al amparo de majestuosos macizos rocosos. Su trazado urbano está formado por calles estrechas y empinadas que se funden en un mar de casas blancas. La ganadería, el cultivo de cereales y la recogida de bellotas o corchos provenientes de sus montes, son las principales actividades de este coqueto municipio de la sierra gaditana.

    Superficie: 

    Superficie: 59 km2
    Distancia a la capital: 128 km.
    Altitud: 870 m.

    Gastronomía: 

    Los quesos artesanos de cabra payoyo de Villaluenga han situado el nombre del pueblo en un lugar privilegiado de la gastronomía. Además, los productos silvestres, los de huerta y de caza constituyen la base de una cocina singular y característica de la Sierra de Cádiz. Las sopas de tomate y la de espárragos verdes, el cabrito al horno, el conejo almendrado, la perdiz en salsa campera, las chacinas o la torta de chicharrones son ejemplos de esto. Se elabora también un repertorio de postres y dulcería interesante, entre el que se cuentan piñonates, pestiños, buñuelos de viento y el dulce de membrillo.

    IGLESIA PARROQUIAL DE SANTA MARÍA DE GUADALUPE

    Posted by Irene on Vie, 16/07/2010 - 06:04 in Si, Algar, Sierra de Cádiz
    Dirección: 
    Plaza de la Constitución, 9
    CP: 
    11206
    Teléfono: 
    956 71 01 26

    La Iglesia de Santa María de Guadalupe es el monumento religioso mas importante de Algar, protagonista directo de la historia del municipio. Las tallas de su interior son de gran valor cultural.